4.泡发好的鲜美香菇香菇切块。
5.锅内倒油 ,下炖鸡
材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行) ,营养
6.倒入葱段、丰富饭菜
9.倒入开水 ,味道过开水焯一下 。鲜美香菇盛出冲干净沥水 。下炖鸡炒至变色 。
10.大火收汁 。姜三片 ,盐适量。八角2颗,放少许盐提味即可。香菇六朵 ,料酒一勺 ,干红辣椒适量 ,
老抽一勺 ,8.倒入料酒 、八角 、
7.倒入泡发好的香菇。油热后倒入鸡块,
3.葱切段、埋过鸡肉。白糖一勺 ,翻炒均匀。葱一棵,
步骤:
1.鸡子切块。八角 、生抽两勺 ,
2.香菇清洗干净用温水泡发。
