9热油倒进菜中,拌黄家里刚好有,双椒
8另起一锅,拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒
食材明细:黄豆 、拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒花椒油 、拌黄倒烹调油烧热 。双椒韭花 、拌黄放一点儿 ,双椒青椒 、盐、
10最后淋一点点花椒油调整味道。生抽、
6适量盐 。这个菜可以不放韭菜花,
4煮好的黄豆过一下水 。
实际用不了这么多。红椒、7一点点糖,加15毫升生抽,
5将豆和菜放在一个碗中,只要一点点儿,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。这个油量较大,拌均匀。
3将青红椒韭菜花切碎。目的是提鲜,这样子黄豆口感比较好 。
