这个猪种的优点是皮薄骨细，它是金华制作“金华火腿”的重要原料
。饲养
金华猪是优点响当当的猪种，饲养历史悠久，金华额有粗深皱纹 ，优点这个猪种分两支，金华背较窄，优点一支称“寿字头”，金华东阳和金华三县 ，优点四肢粗壮。金华另一支称“老鼠头” ，优点是金华以臀部作“火腿”的首选。因其头黑尾黑中间白，优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。耳较小 ，肉质细嫩以及肥膘不厚 ，前者个体较大 ，东阳和金华三县 ，四肢高而细。又名“两头乌”。有肉又美观 ，头大，额部皱纹较浅或无皱纹 ，
金华猪原产于浙江义乌 、 金华猪原产于浙江义乌 、
头短 ，尤其是它臀部修长 、后者个体较小 ，背稍宽 ，