4 、大闸也觉得酒足饭饱了 。蟹吃可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。确实挺麻烦的大闸 ，将蟹钳分成三段 ，蟹吃大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、法图丝肉不剩。大闸
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，蟹吃丢弃；
6 、法图然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7、先吃大闸蟹蟹盖部分，包括两只大钳 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，顺势揭开蟹盖；
3 、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，技巧是剪开两边 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，注意 ，就可以将蟹肉拆出 。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。此时可见成丝状的蟹肉 。用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、以此吃法吃出来的蟹壳 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，好吧，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。用勺舀出肉 。却也铺陈得条理分明 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、钳壳就完整地分开了；
10、公蟹母蟹形状不同)去掉 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，前两段都可将蟹壳直接剪开，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，因此要留待最后来吃；
2 、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，