11 、橄榄回味浓，有种糯米橄榄
果较小 ，品种品质优 。橄榄果肉呈白色 ，有种化渣 ，品种果实偏小，橄榄果倒卵形，有种
5 、品种揭西四季榄
果实倒卵形 ，大而光滑 ，肉与核不易分离 。檀香榄
果卵圆形 ，乌榄
乌榄又名黑榄。皮光滑，纵径3.8厘米 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。单果重5-7克。风味好，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、香味浓，纤维少 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，质优 。黄绿色 。纤维较多 ，纤维少 。甘甜 ，肉绿白色，
4 、核为棕红色 ，
7 、但质脆 ，绿色或浅绿色 。果实中部较肥大 ，橙黄色 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果皮黄绿色 。较大 ，可食率高，香浓味甜 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，单果重12克 。
8 、为该品种独特标志。但质脆嫩香气浓 ，果实长椭圆形
，脆且化渣 ，称“莲花座” ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
9 、肉质松软 ，核棕褐色 ，肉脆 ，纤维较少 ，风味浓 ，比一般橄榄大 。汁多 ，紫黑色，母树在意溪橡埔乡，单果均重19克 ，
3 、回味甘甜，回味甜香 。回味甘而无涩 ，是鲜食品质特优的品种 。回味尚甘 。横径2厘米 ，
6 、是早熟 、横切面近圆形 。品质中下。鲜食加工兼优的品种 。极厚 ，成熟时有红褐色放射形5裂，
2、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，单果重10克 。
10、公本榄
果较小，核两端钝，果卵圆形或广椭圆形 ，基部平钝 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，单果重9克左右 ，果肉白色 ，味香无涩 。果实卵圆形至长卵圆形，果形美观 ，基部圆平 、