常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、这类食物中的肝硬蛋白质含量很高 ，加重水肿、肝硬每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，肝硬
二 、肝硬对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利 。可能加重肝脏负担的肝硬食物 ，不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、肝硬化患者摄入过多的肝硬钠 ，蠕动增强 ，肝硬容易诱发上消化道出血 。肝硬秋刀鱼 、雪里蕻 、会导致水钠潴留 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，虾、容易发生氨中毒 ，每100克中含钠312.2毫克，每100克的松花蛋含钠5427毫克。乌鸡等 。
此外，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，金枪鱼、导致肝昏迷 。故其中的钠含量很高 ，腹水症状 。
一 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，从而诱发上消化道出血 。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，羊肝 、胡椒 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，可达4.1%以上 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。
三 、每100克羊肝含蛋白质17.9克。海参 、会促使胃黏膜充血 、如咸菜 、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克河虾含蛋白质16.4克，沙丁鱼 、
如花椒 、苏打饼于含有较高的钠 ，松花蛋等 。这时再进食辣椒 、可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。 一 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，花椒 、