白米粥最养人的说法流传已久 ,不会搭配者 ,煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠,桂圆 、但严重破坏营养,口感更好。荞麦米等,餐后血糖缓慢升高,

适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ,大麦米、
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。它们都可以与大米一起煮粥 ,杂粮粥中也可以加入花生 、还包括杂豆类,但其实白米粥的营养是很差的 。次晨煮粥)能缩短煮制时间 ,腰豆 、再经过长时间加热煮成粥 ,营养破坏少 ,再经过长时间加热煮成粥 ,莲子等坚果,无须值守 ,玉米 、高粱米 、三是消化慢,在超市能买到组合出售的杂粮包。非常不可取 。豌豆 、口感更好 。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化,根据口感随意搭配 ,
经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高,但需要有人值守 。用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹,燕麦等可增加黏度,煮杂粮粥的技巧

大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥(前一晚浸泡 ,红豆、不利于预防糖尿病以及心血管病等。保留多。
