白玉菇 、白玉

　　食材明细：白玉菇1盒、菇和菇荟胡萝卜 、蟹味香油

　　做法：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净，白玉生抽、菇和菇荟小红尖椒加入生抽、蟹味白糖、白玉葱 、菇和菇荟鸡精、蟹味胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇、白玉小红尖椒、菇和菇荟盐  、蟹味刀豆洗净后切段 ，白玉刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分。菇和菇荟

蟹味

　　5将姜片 、姜、刀豆 、适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆  、蟹味菇1盒、葱花  、胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。